Pierwsze piwko które uwarzyłem w wakacje.
Od teraz będę zamieszczał receptury w ten sposób. Są tu praktycznie wszystkie informację o piwie.
piątek, 30 października 2015
piątek, 23 października 2015
Chmielobranie u Szwagra.
Bardzo długo zastanawiałem się czy mój chmiel jest już dojrzały. Ale udało mi się wybrać chyba najlepszy możliwy moment. Okazało się że padło na środek września.
Kiedy chmiel jest gotowy do zbiorów:
-kolor złoto-zielony
-piękny chmielowy zapach z szyszki
-po roztarciu szyszki zostaje oleisty ślad na ręce.
- najważniejsze po naciśnięciu szyszki wydaje ona taki szeleszczący papierowy dźwięk i wraca do takiego kształtu jak z przed zgniecenia.
Ja swoje chmiele wszystkie obciosem tuż przy ziemi i za kopczykowałem ziemią w celu zabezpieczenia przed mrozem.
Jak widać na zdjęciach chmiel suszyłem na strychu i jest to bardzo efektywne po 2 tygodniach był zupełnie suchy. Herkulesa i Magnum oraz dużą część Sybilli zużyłem następnego dnia po zbiorach na piwo z zielonych szyszek które wyszło bombowo chmielowe.
piątek, 16 października 2015
Podsumowanie sezonu motocyklowego 2015.
Dobra trochę mnie nie było ale sezon wakacyjny miałem pracowity.
Dziś trzeba podsumować trochę ile pojeździłem motorem w tym sezonie.
Udało mi się zaliczyć 2 zlot motocyklowe, jeden w Łasinie a drugi w Sztumie.
Licznik pokazuję że od początku roku zrobiłem 2500 km.
A dalej kilka fajnych zdjęć z każdego zlotu.
Łasin 2015:
Sztum 2015:
Subskrybuj:
Posty (Atom)