piątek, 23 października 2015

Chmielobranie u Szwagra.

Bardzo długo zastanawiałem się czy mój chmiel jest już dojrzały. Ale udało mi się wybrać chyba najlepszy możliwy moment. Okazało się że padło na środek września.


Kiedy chmiel jest gotowy do zbiorów:


-kolor złoto-zielony
-piękny chmielowy zapach z szyszki
-po roztarciu szyszki zostaje oleisty ślad na ręce.
- najważniejsze po naciśnięciu szyszki wydaje ona taki szeleszczący papierowy dźwięk i wraca do takiego kształtu jak z przed zgniecenia.

Ja swoje chmiele wszystkie obciosem tuż przy ziemi i za kopczykowałem ziemią w celu zabezpieczenia przed mrozem. 

Jak widać na zdjęciach chmiel suszyłem na strychu i jest to bardzo efektywne po 2 tygodniach był zupełnie suchy. Herkulesa i Magnum oraz dużą część Sybilli zużyłem następnego dnia po zbiorach na piwo z zielonych szyszek które wyszło bombowo chmielowe. 






piątek, 16 października 2015

Podsumowanie sezonu motocyklowego 2015.

Dobra trochę mnie nie było ale sezon wakacyjny miałem pracowity.


Dziś trzeba podsumować trochę ile pojeździłem motorem w tym sezonie. 

Udało mi się zaliczyć 2 zlot motocyklowe, jeden w Łasinie a drugi w Sztumie.
Licznik pokazuję że od początku roku zrobiłem 2500 km. 

A dalej kilka fajnych zdjęć z każdego zlotu.

Łasin 2015:




Sztum 2015:



piątek, 7 sierpnia 2015

Chmielnik... choroby, opryski i domowe metody.

Dawno już nic nie było o moich chmielach wiec trzeba opisać Wam co z nim robiłem czym pryskałem i pokazać jak rośnie.


Wiec tak moim chmielom zdarzyły się dotychczas dwie infekcję a mianowicie zakatowała je mszyca i przędziorek chmielowiec. Najgorsze było to że zaraz po ataku mszycy był atak przędziorka co moim zdaniem trochę znowu spowolniło wzrost Magnuma i Herkulesa.


Sybilla jest nieugięta i ma już chyba około 10 metrów.

piątek, 31 lipca 2015

Wino z Rabarbaru i truskawek po tygodniu fermentacji

Minął tydzień wiec postanowiłem że pozbędę się rabarbaru z mojego wina.


Tak zmieniła się łodyga po kontakcie z wygłodniałymi drożdżami.

Wycisnąłem ręcznie cały soczek pozostały w łodygach.



piątek, 24 lipca 2015

Wino z Rabarbaru i Soku truskawkowego

Plany muszą zostać zrealizowane więc przygotowałem wino z rabarbaru a gratisowo dostałem 5 litrów soku z truskawek wiec zrobiłem z niego użytek.


Tak wygląda rabarbar jakby ktoś myślał że robiłem wino z fasoli bo takie komentarze pojawiały się na Instagramie.










piątek, 17 lipca 2015

piątek, 10 lipca 2015

Coś dla włosów... Piwna płukanka na osłabione włosy

Zmieszaj 3 szklanki piwa z jedną szklanką wody. 


Płukanki używaj  do ostatniego płukania włosów po umyciu. Stosuj raz w tygodniu.

Jako piwo polecam jasnego eurolagera. Kusi mnie żeby sprawdzić ten przepis przy pomocy VIPa z Biedry. Muszę chyba zrobić test czy takie piwko się nadaje.