piątek, 7 sierpnia 2015

Chmielnik... choroby, opryski i domowe metody.

Dawno już nic nie było o moich chmielach wiec trzeba opisać Wam co z nim robiłem czym pryskałem i pokazać jak rośnie.


Wiec tak moim chmielom zdarzyły się dotychczas dwie infekcję a mianowicie zakatowała je mszyca i przędziorek chmielowiec. Najgorsze było to że zaraz po ataku mszycy był atak przędziorka co moim zdaniem trochę znowu spowolniło wzrost Magnuma i Herkulesa.


Sybilla jest nieugięta i ma już chyba około 10 metrów.

piątek, 31 lipca 2015

Wino z Rabarbaru i truskawek po tygodniu fermentacji

Minął tydzień wiec postanowiłem że pozbędę się rabarbaru z mojego wina.


Tak zmieniła się łodyga po kontakcie z wygłodniałymi drożdżami.

Wycisnąłem ręcznie cały soczek pozostały w łodygach.



piątek, 24 lipca 2015

Wino z Rabarbaru i Soku truskawkowego

Plany muszą zostać zrealizowane więc przygotowałem wino z rabarbaru a gratisowo dostałem 5 litrów soku z truskawek wiec zrobiłem z niego użytek.


Tak wygląda rabarbar jakby ktoś myślał że robiłem wino z fasoli bo takie komentarze pojawiały się na Instagramie.










piątek, 17 lipca 2015

piątek, 10 lipca 2015

Coś dla włosów... Piwna płukanka na osłabione włosy

Zmieszaj 3 szklanki piwa z jedną szklanką wody. 


Płukanki używaj  do ostatniego płukania włosów po umyciu. Stosuj raz w tygodniu.

Jako piwo polecam jasnego eurolagera. Kusi mnie żeby sprawdzić ten przepis przy pomocy VIPa z Biedry. Muszę chyba zrobić test czy takie piwko się nadaje. 

piątek, 3 lipca 2015

Rozlewamy Szwagra z Ameryki... do butelek oczywiście

Przed przystąpieniem do czynu należy sprawdzić czy nie robimy przypadkiem granatów. 

Mój cukomierz pokazuję około 1 Blg. Trochę zbyt mocno odfermentowało to piwko ale drożdże US-05 lubią sobie pojeść.



piątek, 26 czerwca 2015

Jest i nowy chmiel


Ostatnio wspominałem że po śmierci Perle szykuje się do kupna jakiegoś nowego chmielu w jego miejsce. Przeszukałem internet w poszukiwaniu jakiegoś interesującego gatunku. 



Udało mi się otrzymać drogą wymiany pieniądze za doniczkę sadzonkę Herkulesa. Starałem się poszukać informacji na temat tego chmielu. Wiec jest to chmiel goryczkowy pochodzący z Niemiec, średnia zawartość alfa-kwasów to około 16%.

Efekty jakie daje to zrównoważona gorycz, aromaty sosnowe, pieprzowe a nawet melona.